ENTREMETS spécial PAQUES

Voici un petit Entremets spécialement conçu pour les fêtes de Paques 2020.

Au programme de ce voyage gustatif spécial Paques : Biscuit financier chocolat, croustillant praliné chocolat éclats de noisettes torréfiées, crémeux vanille, ganache montée et coeur coulant framboises.

Alors a vos spatules, il y a un peu de travail mais tout est largement réalisable !!!

Télécharger la recette ici

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